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鄂尔多斯无水氯化钙|馨海融雪制品|无水氯化钙供应商

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氯化钙在啤酒酿造过程中起着重要作用,对啤酒的质量至关重要,下面我们为大家介绍一下氯化钙在啤酒酿造中的五大作用:

1、促进负电荷的蛋白质絮凝    

2、调节糖化醒液州值   

3、激活淀粉酶活力   

4、沉淀蛋白质   

5、沉淀草酸根

氯化钙溶液在零下55度不结冰,可以作为载冷剂使用,无水氯化钙用途,下面我们为大家介绍一下氯化钙作载冷剂的四大注意事项:

1、防止凝固点的温度升高。

2、防止接触到人的身体,以免对人体造成伤害。

3、保持好氯化钙的浓度,氯化钙的浓度不能过低,如有降低要立即补充。

4、预防氯化钙水溶液对设备的腐蚀性。


氯化钙在水中的溶解度很大,鄂尔多斯无水氯化钙,0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙,100℃时溶解159克。能形成含1、2、4、6个结晶水的水合物,它们存在的温度范围是:CaCl2·6H2O低于29℃;CaCl2·4H2O,无水氯化钙供应商,29~45℃;CaCl2·2H2O,无水氯化钙价格,45~175℃;CaCl2·H2O,200℃以上。它也溶于乙醇,生成CaCl2·4C2H5OH,与氨作用,形成CaCl2·8NH3。


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