氯化镁在镁水泥中的作用  镁水泥的两大部分：一个是氧化镁，另一个就是氯化镁。在某中程度上来讲，氧化镁加氯化镁溶液就是镁水泥。

氯化镁是形成镁水泥硬化体的基础材料。它与氧化镁和水共同反映，张家界氯化镁，形成水化生成物5 。1。8或3。1。8结晶相，赋予菱镁制品强度以及各种优良性能。

氯化镁对镁水泥性能的影响

     对菱镁制品的变形有诱发作用 ： 由于氯化镁大量吸水，导致各个部位的含水量不同，这就使制品极易因水分的不同蒸发而产生失水应力差，氯化镁供应，加剧变形。这点需要给客户详细的讲解下：在六水的氯化镁中，氯化镁供应，基本的氯化镁有效含量只能达到44%以下，其于的就是一些杂质和金属含量（氯化钾和氯化钠）。当这些金属含量高于2%时就会吸附空气中大量的水分子，再进行化学反应，这样就出现可反卤情况的发生。同时也造成了形成的菱镁制品水分分布不均匀导致变形。六水的氯化镁金属含量高于5%，所以不适合建材等菱镁制品的制造，而本厂的无水高纯氯化镁有效的含量高于99.96%，所以其他杂质以及金属含量不高于0.1%，有效的控制了其金属含量，避免了反卤，变形，强度不够，氯化镁供应，即酥又脆等菱镁制品普遍不良现象的发生。

食用氯化镁是在工业氯化镁生产基础上加以精制制得，二是产品标准不同。在“硫酸盐”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于0.4%。在“铅”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于1mg/kg（毫克每千克）。在“砷”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于0.5mg/kg。在“铵”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于50mg/kg。

在《食品添加剂使用标准》中规定，氯化镁可作为稳定剂或凝固剂用于豆类制品中，但不允许用工业品代替食用级产品使用。